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餐饮餐饮行业微信营销方案
&&(一)公众账号线上推广准备
1、建立微网站----餐饮行业门户 。针对餐饮行业的移动互联网门户建设,重点突出特价优惠菜品,推荐菜品,招牌主打菜品等全方位展示功能,将商家信息第一时间全面展示在微信端,方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引,直接促成消费。
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朋友圈里晒美食,怎么看起来高大上?
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阅读，只需一秒。精彩，尽在掌握！你是否是朋友圈中的拍照党?但你造吗?吃货亦分三六九等.天赋异禀的我们要如何从朋友圈中这些“庸脂俗粉”中脱颖而出?秘籍在...
你是否是朋友圈中的拍照党？但你造吗？吃货亦分三六九等。天赋异禀的我们要如何从朋友圈中这些“庸脂俗粉”中脱颖而出？秘籍在此！收好不谢！1全景图会晒美食“全景图”的基本上都是些初阶选手。因为全景图非常考验摆盘和器皿的精致度，如果不是米其林餐厅级别的摆盘和配色，是很难的。2只拍一道菜没错，稍微入点门的都深谙“只拍一道菜”才是“验毒”真理。3夹起一块无论吃面喝汤，你都必须夹起一块或舀起一勺才能让食物看起来更好吃，此法简称“舌尖上的中国”定律。4航拍图又不是拍麦田怪圈，当然不用出动直升机啦！但是垂直从上向下拍的美食“伪航拍图”总是充满文艺小清新的赶脚。5航拍图Plus保持镜头垂直向下，但是取景只要选用菜品的一部分，这种“犹抱琵琶半遮面”的娇羞感，才能让客官欲罢不能呀！6斜构图为什么那些人上传的美食图都是歪的？拜托，人家这是心机满满的“斜构图”好不好！虽然我也不知道为什么，但是就像泡面只有过了午夜十二点才会变得好吃一样，那些平凡的食物也只有斜过来拍了才能令人发馋啊！（我真的不是照片骗子。）其实只是一盘家常煎饺。7烹饪中的半成品在“验毒”这件事上，总有人会“深入腹地”晒出一些烹饪过程中的“半成品”：滋啦作响的烤肉、即将下锅的虾滑，还在蒸笼里的汤包......总之，这些“有声有色”的图最招人恨！如果还是出现在12点以后，那对不起，我们恐怕很难继续再做朋友。8提高亮度和色彩饱和度美图秀秀除了处理人像，还可以用在食物里哦~提高“亮度”和“色彩饱和度”常常会有意想不到的效果哦~此外instagram里的各种特效，“Lomo”、“Amaro”、“Valencia”、“X Pro II”都赶快用起来了！记住，色彩艳丽，高对比度的美食图，才能让人食欲满满！9背景虚化一道美食的单独特写，虚化背景最重要。这么一个普通的饭团，如果你P出白内障的即视感，那么立刻就有身价倍增的感觉了有没有。（当然了，也可以起到iPhone冒充单反的效果。）10背景虚化plus除了使用修图软件虚化背景之外，拍摄时选对对焦点也是一绝。至于究竟选哪个细节对焦，这就是考验审美的时刻到了！毕竟，每颗葱花、盐粒、胡椒末都看得清的美食图才是真正的高级美食图啊！11一人食虽然有时候“一人食”仿佛稍显落寞，但是也倒别有一番乐趣。发图时千万别忘了配上“不约”二字以示高冷哦。超值美味就在你身边！高大山的美食你能发现不？快点“阅读原文”来看看！↓↓↓↓
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这些美食微信上卖得火看看他们如何聚集人气(组图)
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freshonly的牛排kissmilan的冰山玫瑰蛋糕人称“八万哥”的胡浩每天都开着车满主城地为顾客送鸡。胡浩将新鲜出炉的言子鸡连同高压锅一起放入后备厢准备外出送餐　　重庆晚报记者 熊志翔 彭光瑞 刘润 见习记者 丁薛文 赵帮清 摄影报道
　　你在微信朋友圈里，一定看到过打着熟人牌卖自制食品的信息。前日，重庆购物狂网站上一篇名为《重庆这些可以同城快递的美食》的帖子登上头条，网友爆出了若干家微信朋友圈里人气火爆的私房美食，一天帖点击率超过5万次，跟帖数近三百，许多人纷纷跟帖求微信号、求电话。
　　微信上这些私房美食，为何如此火爆？重庆晚报记者昨日找到了这些微信卖家，听他们聊起自己的生意经。
　　哇蛙蛙
　　微信直播做菜过程
　　粉丝量：1000人
　　每天接单数：20单，需提前一周预定
　　在微信上卖美食虽然只有一年，但27岁的黄节算是这个新兴方式的先驱之一。他的微店专做牛蛙、兔子和龙虾，每天只卖20份，分38元和48元两个价位。
　　黄节曾参加上海东方卫视的美食才艺秀节目《顶级厨师》，获得全国百强厨师和重庆地区第五名。他告诉记者，他的牛蛙有5个口味，借鉴了辣子鸡、白砍鸡的做法，“我也有创新，牛蛙用秘制卤水先卤，吃起来有回甜。”
　　黄节平日就爱使用微信、微博等聊天工具，网上交际圈大，“朋友口口相传，很快就能做出名气，几乎没有什么成本。”
　　生意经
　　买原材料的过程都要拍照
　　黄节的微店还有一个特点：他将购进原材料、使用油盐、烹饪的过程都拍照，然后配上文字传到朋友圈。“我是要告诉大家：我做的菜不仅好吃，而且干净卫生。”
　　微信开店前，黄节也考虑过开实体店，但计算了成本后，他认为风险太大。
　　黄节说，现在牛角沱附近非黄金地段，20平米的门面月租元，还不算上万元的转让费，“黄金地段贵一倍以上。”
　　此外，开实体店比微信开店耗费更多的水电气费，以及人工费，粗算下，开实体店成本要20万元左右。而微信开店，他总共只投入了几千元，用于租一间住宅房做厨房。
　　Kissmilan蛋糕
　　迟到1小时蛋糕免费
　　粉丝量：9000人
　　每天接单数：100单左右
　　“提前一天预订，准时送到你家，迟到半小时半价，迟到1小时蛋糕免费送。”最近，一种叫做Kissmilan蛋糕在微博、微信上很火。
　　“我们没有实体店，只通过微信和微博销售。”Kissmilan蛋糕市场总监张烨介绍：没有门店成本及广告费，省下来的钱全部投入蛋糕的原材料，可以全部使用进口高档食材，蛋糕成本大概在普通蛋糕的5至6倍以上。
　　“提前一天预订，我们保证准时将蛋糕送到你手中。”张烨说，接单后最快5个小时就能将蛋糕送达客户，若迟到半小时，蛋糕半价，若迟到1小时，蛋糕免费赠送。
　　生意经
　　15人以上单位可申请试吃
　　目前，企事业单位人员人数在15人以上，可以通过Kissmilan官方网站申请试吃。“申请步骤很简单，只要是主城范围就可以。”张烨说，申请试吃后不需要付任何费用，公司将根据提交的人数送来相应数量的蛋糕，试吃前进行5分钟的蛋糕介绍，之后填写一张品鉴卡就可以了。
　　张烨还给记者算了笔账，这种试吃活动的成本15个人在120元左右，规模较大的试吃会，成本则近千元。据目前统计，做过试吃活动的单位，他们都通过销售基本实现了营销成本的回收。
　　言子鸡
　　高压锅送现场接鸡
　　粉丝量：5000人
　　每天接单数：20至30单
　　“言子鸡取重庆言子儿的意思，其实是我自己结合了梁山鸡和烧鸡公的做法，将中药味和辣味折中的一种吃饭。”胡浩说，2012年他在龙头寺开了第一家店，只有四张桌子，一年以后生意火爆起来，常常有驱车前来的客人要等上一两个小时才能吃到。有人建议，“要是你能送到家里来就好了。”
　　于是，从2013年9月开始，他推出了送货上门的服务，用微信作为订货的工具。据胡浩统计，从2013年9月送出第一单外卖到现在日均送出20到30单，微信外卖已经占到言子鸡总销售额的50%以上。
　　35岁的胡浩开着一辆丰田威驰送餐，后备厢里装了六七个高压锅，快到客户楼下时他会打电话：“要到了哟，准备下来接鸡。”客人拿着大盆在楼下等，他到后打开高压锅将鸡倒入盆子里，一单买卖就算完成了。
　　生意经
　　邀食客去农村赶场
　　胡浩店里还卖土鳝鱼、尖椒耗儿鱼等江湖菜，他认为，让顾客了解到食材的原生态十分重要，便通过微信召集有兴趣的食客同他一起去农村赶场、下河摸黄鳝。今年4月，他通过微信召集了近10名老顾客，到巴南农村摸黄鳝、买土货，全程微信直播。
　　“我就是要让大家亲眼看到，我们亲手从农民那里收来鸡和黄鳝。”胡浩告诉记者，这比广告的效果好太多，同行的食客微信拍照分享评论，比商家给大家介绍100次还有效。”
　　Freshonly
　　高端牛排送货上门
　　粉丝量：2000人
　　每天接单数：30多单
　　香煎菲力牛排、蒜蓉粉丝扇贝、清蒸银鳕鱼……这些西式餐点你不会做？Freshonly不但把原料送上门，还让法式大厨教你做菜。去年11月份开始筹备，今年5月份在微信上正式营业，7月份开淘宝店，主要销售高端牛排和进口海鲜。
　　“目前重庆高级食材市场相对空缺。”Freshonly总经理谭欣告诉记者，产品定位中高端群体，目前主要通过微信、论坛营销。
　　谭欣说，为了让顾客做出美味的产品，避免顾客浪费食材，公司专门为顾客录制了菜品制作方法的视频，同时在配送食材的过程中附以纸质教程。
　　生意经
　　朋友转发加论坛活动
　　“目前我们每个月大概要销售10多万元的食材。”谭欣说，生意好与团队的构成有很大关系。他之前从事互联网运营工作，对营销有较好的把握，而合伙人黄天祥之前在北京某五星级酒店从事厨师工作，有较好货源和成熟的烹饪技术。
　　根据定位，他们邀请了所有的高大上的朋友帮忙转发，如今积累了2000多名粉丝。在重庆购物狂等热门网站上，他们会定期举办试吃或团购活动，扩大产品知名度，从而让更多的人了解他们的产品。“据目前销量来看，50%的顾客来自论坛活动。”谭欣说。
　　微信购美食
　　质量问题
　　难索赔
　　和华丽盛（重庆）律师事务所袁能律师认为，消费者在微信上购买食品，应当更加注意对方的公司或个人的营业资质。因为微信只是一个平台，任何人都可以注册使用，一旦出现质量问题，很难确认销售方是否是食品的生产者、提供者，甚至不容易锁定对方的真实身份，从刑事和行政处罚上，相关部门可以对其进行处罚，但在民事赔偿上，相关法律有一定的滞后，往往难以认定赔偿的主体，给消费者维权带来障碍。
　　所以，消费者通过微信购买食品时，最好能让对方出具工商部门的营业执照照片副本，确定提供饮食产品的主体，以便出现食品安全等问题后索偿。
本文来源：华龙网-重庆晚报
责任编辑：王晓易_NE0011
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一碗粉蒸肉，是徐先生对过年最刻骨铭心的记忆。这道奶奶的拿手菜，是儿时年夜饭必不可少的“大轴”。
一碗粉蒸肉，是徐先生对过年最刻骨铭心的记忆。这道奶奶的拿手菜，是儿时年夜饭必不可少的“大轴”。
春节临近，记者调查发现，与往年相比，多地餐馆年夜饭“一桌难求”，半成品年夜饭外卖销量翻番。
春节临近，各大商超已堆砌出年货街分区，众多糖果品牌已经开启春节促销，年货战打得如火如荼。
“衣带渐紧终不悔，每逢佳节胖三斤”“有一种饿，叫你妈觉得你还没吃饱”……佳节将至，朋友圈里渐渐出现了各种关于过节饮食的笑话，大家抱着一种“幸福的烦恼”面对这点“甜蜜的小问题”。
春节来临前夕，国家食药监局发布春节期间饮食提示，建议公众饮食上注重粗细搭配、蔬果相伴；购买保健食品要关注标识和文号。
2月12日，来自中国烹饪协会发布的消息称，2018年年夜饭整体预订率比去年稳中有升，预判今年春节黄金周餐饮市场轻松实现两位数增长。
据市食药监局昨天透露，2018年将参照供港模式，研究制定食品供应的“北京标准” ，本市将同20家外埠主要供京农产品基地进一步完善产销衔接机制，探索建立“基地直供、企业直销、全程可溯、标准管理”的新模式，让市民的“菜篮子”更丰盛、更安全。
据商务部监测，上周（2月5日至11日）全国食用农产品市场价格指数比前一周上涨2%，30种蔬菜平均批发价格为每公斤5.12元，比前一周上涨7.8%，其中菜花、黄瓜、豆角价格分别上涨27.3%、19%和12.3%，涨幅速度较快。
据美国《世界日报》报道，农历新年在即，纽约各大华人区的餐厅和酒楼，年夜饭预订早已开始、且一位难求。适逢春节前后既有“情人节”、又赶上周末，不少商家都推出精美年菜，供民众在此期间与亲朋好友聚会同欢。
无论你位于祖国的哪里，年货里都少不了瓜子。 瓜子，无外乎葵花子、南瓜子和西瓜子，其他瓜的籽，要么无法批量生产，要么无法当零食食用。但瓜子也不能吃得太多，否则可能会因摄入过多热量和油脂，造成高血脂，引发肥胖风险。
近期，在公安部统一指挥下，河北、湖南等11个省区市公安机关会同当地食药监管部门成功破获一起特大利用互联网制售有毒有害食品案，摧毁一个覆盖全国的庞大犯罪网络，抓获颜某等犯罪嫌疑人76名，打掉涉嫌非法经营犯罪的化工厂1个，制售有毒有害食品的黑窝点、黑工厂22个，查获有毒有害食品15万盒、化学原料1.3万公斤、制假流水线4条、生产设备27台，全案涉案金额达12亿元
中新社发 王建明 摄　　今年至2月12日，珠三角地区共开行中欧班列20趟，同比增长1倍，运送食品、电器等中国“年货”共计12000多吨。”　　“虽然正值春运客流高峰，但中欧班列开行也很重要，不仅要让珠三角地区出行旅客顺利返乡探亲，也要让欧亚民众在春运期间掀起中国‘年货热’。
各大餐饮企业纷纷加入春节市场争夺战。与去年相比，今年年夜饭预订更为火爆，餐位预订基本告罄，许多消费者转战除夕中午吃“年中饭”。在价格方面，今年年夜饭继续走“亲民”路线，许多餐厅都推出了打折、满减、送菜品等优惠套餐。
涂掉原来的生产日期，贴上新的“标签”，就这样，4万多箱过期几年的啤酒实现了“华丽转身”，竟充当起仍在保质期内的合格产品销往全国各地。
广西水产科学研究院研究建立的鱼虾混养、多元生态混养、反季节养殖等生态、高效健康养殖新模式也在我国得到广泛推广应用。
记者从宁夏回族自治区农业部门获悉，2017年，全区农业部门认真落实市场指导消费、消费引导生产的要求，在新产品开发、市场推广等方面取得了显著成效。
湖北省中医院肥胖专科主任肖明中说，减肥时既要保证身体每天需要的营养，又要控制热量摄入，完全停止摄入肉类和主食是不对的。
2017年，浙江农村常住居民人均可支配收入达到24956元，城乡居民人均可支配收入比再次缩小。
根据近日启动的福州餐饮服务食品安全“百千万”工程方案，到２０１８年底，福州百家大型及以上餐饮服务单位年度量化等级要达到Ａ级；千家集中用餐单位（学校食堂、中央厨房、集体配餐单位）年度量化等级要达到Ａ级；万家中小型餐饮服务单位年度量化等级要达到Ｂ级。
广西柳州螺蛳粉检验检测中心１１日揭牌成立，“网红”柳州螺蛳粉质量安全监管从此有了更强有力的技术支撑，这将为螺蛳粉产业规模化升级发展提供坚实的技术保障。
和张文才一起承担附近街区清扫工作的环卫工人有30多位，这家包子铺不仅为他们喝热水、就近休息提供方便，还成了他们的“食堂”。这里已经连续5年为环卫工人提供免费粥和咸菜，如有需要还可以吃免费包子。
春节临近，在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村，苗族妇女们在按传统习俗，用当地的优质高山糯米和山泉水，赶制酿造重阳酒，等候儿女们的归来和宾客们的到访。
《舌尖上的中国》第三季8集的主题分别为“器具”“宴席”“厨人”“小吃”“点心”“食养”“时节”“融合”，每集50分钟。
针对春节前酒水需求量大，违法犯罪易发高发的特点，环食药旅总队近日联合食药监部门、属地公安分局加大节前打击整治力度，破获了朝阳区十八里店乡一假酒生产销售团伙，在3处假酒窝点查获5000余瓶假酒，目前7名嫌疑人被刑事拘留。
中国食品产业评论员朱丹蓬表示，很多自制食品的商家不具备专业的设备及专业制作知识，导致这类“三无”食品存在安全隐患。朱丹蓬表示，一些自制食品商家，通常会宣传“不添加防腐剂、添加剂”，让买家觉得产品比较匠心、安全可靠。
北京市政府向首都市民发放30万张春节庙会门票活动备受市民欢迎。正是由此出发，如果我们的社会，特别是政府加强文化设计，多一些类似庙会这样的“年味加工厂”，那么下一代的春节记忆依然会保存。
今年春节，年夜饭生意格外火爆，不少餐厅的年夜饭早已预订一空，一些餐饮企业顺势推出“年中饭”，让消费者们在除夕当天中午“提前”聚餐。烤肉季联合顺丰快递推出年货快递服务，市民上午预订半成品年夜饭，城区内基本下午就能送到，最晚次日递送到家。
年关将至，一些风格独特的伴手礼逐渐在网上走热。其间，一些自制食品披上“手做”、“家庭作坊”、“私房”、“妈妈味道”的“外衣”，通过网上购物平台，渗入普通人的生活中。
无论在超市还是电商平台上的各种葡萄酒，大多是某某古堡、某某产区，都标榜高级产品，令人眼花缭乱。
”熊刚说，在他看来，这样服务农特产品展销活动为这些贫困县销售年货的同时，更重要的是推广这些贫困县的产品和品牌。“这样的展销活动对于贫困地区的企业和产品推广，对于扶贫脱贫确实很有助力，希望未来还能有更多的这样的活动。
大红灯笼、中国结、大红福字等具有中国传统喜庆元素的饰品热销。李南轩 摄　　2月10日，春节临近，福州街头年味渐浓，不少市民趁着闲暇时间着手置办年货。
与一般介绍民俗的文章不同，在王先生的描述中，既有能感知的“其然”，又有蕴含于其背后的“所以然”。正像王尔敏先生所说的，中国传统庶民生活的节庆活动，得以身心解放，心情发抒，是以适时调剂日常之繁忙。
进入批发市场前，淡水鱼运输车需要通过一个狭长的“闭环式检测通道”，车上的鱼检验合格后，才能放行入场。这样的“批批检”进场模式已成为北京市顺义区石门市场的常态。
你记忆中最美好的“年味”是怎么样的？是等待全家团圆前的欢喜，还是布置满屋年货时的甜蜜？今天，新华网特意召集引领中国年货浪潮的食企大佬们，了解不同年代出生的他们心中最初或最浓的“年味”故事，窥探是什么激励着他们不断创造出国人最需要的“幸福味道”。
　　2月8日，平昌冬奥会的江陵奥运选手村旁，康师傅平昌面馆先于奥运会揭开面纱。作为著名的中国民族品牌，康师傅一直秉承着弘扬中华饮食文化的使命。前短道名将叶乔波、刘秋宏等多名嘉宾参加了康师傅平昌面馆的开业仪式。
一直因为涨价、缺货被推上风口浪尖的茅台酒，昨天开始在官方专卖店低调降价，而且消费者到店里直接就能买到。值得注意的是，此前茅台、五粮液都曾因涉嫌操纵推动白酒价格或价格垄断被开出巨额罚单——其中贵州省茅台酒销售有限公司2013年被处以2.47亿元罚款；五粮液公司被处罚2.02亿元。
一直以来，水产品安全备受消费者关注，我国水产品质量安全情况究竟如何？对违法用药行为如何治理？备受关注的贝类产品质量安全有何保障？
日前，百胜中国控股有限公司发布2017年第四季度财报，截至日销售实现持续增长，该季同店销售额增长5%，系统销售额增长9%；2017年全年，该公司同店销售额增长4%，系统销售额增长8%。据百胜中国财报显示，2017年全年，肯德基同店销售额增长5%，必胜客同店销售额增长1%；不包括外币折算差异，肯德基系统销售额增长9%，必胜客系统销售额增长7%。
无论是线下实体作坊的代加工食品，还是线上各地农家自制的土特产，甚至朋友圈里的私家菜，都陆续搬上了很多家庭的餐桌。说，人们追求年货产品的丰盛和特色、个性虽然没有什么错，但一定不要因为过于迷信“古法工艺”“私房定制”忽视了食品的卫生和安全。
随着消费需求的提档升级，消费观念从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”“吃得放心”跃升，粮食质量受到前所未有的重视。经过几年发展，吉林大米品牌效应逐步显现，与品牌建设初期相比，吉林水稻市场化程度不断提高，优质大米的产量稳步提升，种粮农民的收入大幅提高。
各大餐饮企业纷纷加入春节市场争夺战。与去年相比，今年年夜饭预订更为火爆，餐位预订基本告罄，许多消费者转战除夕中午吃“年中饭”。在价格方面，今年年夜饭继续走“亲民”路线，许多餐厅都推出了打折、满减、送菜品等优惠套餐。
中国食品产业评论员朱丹蓬表示，很多自制食品的商家不具备专业的设备及专业制作知识，导致这类“三无”食品存在安全隐患。朱丹蓬表示，一些自制食品商家，通常会宣传“不添加防腐剂、添加剂”，让买家觉得产品比较匠心、安全可靠。
北京市政府向首都市民发放30万张春节庙会门票活动备受市民欢迎。正是由此出发，如果我们的社会，特别是政府加强文化设计，多一些类似庙会这样的“年味加工厂”，那么下一代的春节记忆依然会保存。
大红灯笼、中国结、大红福字等具有中国传统喜庆元素的饰品热销。李南轩 摄　　2月10日，春节临近，福州街头年味渐浓，不少市民趁着闲暇时间着手置办年货。
春运期间，中欧班列从国外运回法国红酒、德国啤酒、荷兰饼干等欧洲食品，将“洋货”送到普通人的身边，丰富国人餐桌。
与一般介绍民俗的文章不同，在王先生的描述中，既有能感知的“其然”，又有蕴含于其背后的“所以然”。正像王尔敏先生所说的，中国传统庶民生活的节庆活动，得以身心解放，心情发抒，是以适时调剂日常之繁忙。
卖这么贵，并非汉堡使用了什么高级肉饼，而是因为汉堡饼胚上附有一枚订婚戒指。
　　拉面连锁店“面屋武藏”已是第十年推出情人节限定的巧克力拉面。
不过，英国格拉斯哥“奥德维奇咖啡及冰激凌屋”推出的“魔鬼气息”冰激凌的确堪称火辣，因为它的原料中包括辣椒，根据斯科维尔辣度检测体系，辣度超过150万单位。
除夕将近，年夜饭在哪儿吃、吃什么，面对众多选择，不少市民又陷入“幸福的烦恼”。记者了解到，目前东城区餐企已接受年夜饭订餐超1700桌，顾客达1.5万余人。
距离春节还有不到半个月的时间。北京晨报记者走访京城老字号时了解到，老字号年中饭、年夜饭餐位早已在一个月前基本订满，半成品年夜饭成了不少家庭的选择。
春节临近，家家户户开始购置年货，餐桌消费是绕不开的话题，但如何避免“每逢佳节胖三斤”？
新华社照片，哈密（新疆），日 新疆巴里坤面食锅盔飘香寒冬 1月31日，新疆巴里坤县花园乡花庄子村村民在制作面食锅盔。
　　布拉坦言，退出《米其林美食指南》或许会降低知名度，但他欣然接受。
随着人们生活水平的提高，螃蟹也开始“横行”在年夜饭的餐桌上。
1月30日，在山东省聊城市阳谷县，村民在给蒸熟的花糕上色。
新华社照片，石家庄，日 巧手面塑迎新年 1月30日，邯郸市邯山区渚河路小学学生在制作面塑小狗。
。《中国居民膳食指南（2016）》核心提示的第一条就强调“食物多样”，并明确建议我国居民应当每天食用至少12种食物，每周食用至少25种食物。
口香糖是现代社会一种常见的口嚼食品，深受广大青年人喜爱，是他们年轻、时尚的年龄标志。在约会、社交等私密、公众场合扮演着十分重要的角色，就如化妆一样，既尊重了他人，也美化了自己。
北京的很多美食多出自宫廷。比如萨琪玛，比如下面说的烤鸭。
伴着美食主播出现的还有一批厨师。当年，参加美食节目的厨师大多在业内有点范儿，或是烹饪名师、或是某餐厅主厨、或是烹饪学校老师，按职称都得是特级厨师。形象当然也要过得去，关键是能说。电视上做菜不同于后厨，菜好更要嘴好。
“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，这就是中医所说的“人以天地之气生，四时之法成”。此时正是各种根类蔬菜上市的季节，如萝卜、山药、红薯、土豆等，以下几种根菜绝不能错过——
近日，由一家国内互联网公司主导的“黑珍珠餐厅指南”在上海发布。就在两年前，著名的“米其林指南”登陆中国内地城市之时，其首发地也是上海。
腊月初八，吃碗腊八粥是京城必不可少的食俗，不少老字号都会精心烹制出腊八粥，为到店就餐的顾客免费送上。
最近，各大媒体都争相报道了一个和吃有关的新闻：《美国新闻与世界报道》杂志召集专家，在公正立场上，对40种不同的饮食模式进行了评估和排名，而被评为世界第一名的饮食方法更是备受关注。
今天是农历腊月初八，也就是我国腊八节的日子。“腊八”最早可追溯到先秦时代，以祭祀祖先、祈求丰收为主要活动。
“过了腊八就是年”。过去，腊八对于人们来说是忙年的序幕，不仅要杀年猪、打豆腐，还要开始采购各种年货。
2017年全国餐饮业在宏观经济稳步发展、大众消费持续增强、餐饮升级持续推动、餐饮对美好生活供给质量的不断提升下稳健增长，全年餐饮收入39644亿元。
中国徽菜博物馆在安徽省黄山市开馆，博物馆共设徽菜历史与起源、徽菜食材特色、徽州宴席文化等6大展区，通过数字媒体、情境展陈等方式全面展示徽菜文化。
1月17日，呷哺呷哺集团旗下中高端火锅品牌湊湊在集团总部与台湾侨光科技大学代表团共同签署战略合作协议。
韩国仁川国际机场第二航站楼定于18日正式投入运营，不仅方便人们出行，还提供品尝韩餐的好机会。有兴趣的旅客在这里可以品尝韩国厨师林正植的手艺。
冬天来了，在寒冷的北方正是吃冰糖葫芦的好季节。冰糖葫芦也叫糖葫芦，在天津叫糖墩儿，在江淮之间地区叫糖球。再往南，过了长江，这种美味就不多见了。
螺蛳粉由米粉，以酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，用酸辣味螺蛳肉汤调和而成。
据中国烹饪协会统计，2017年全国餐饮收入预计将超过3.9万亿元，同比增长达10.7%。中国烹饪协会发布的《2017年度美食消费报告》里，用大数据勾画出餐饮升级的美食地图。
冬季蔬菜产量极少,有些聪明的农户便在寒潮来袭之前开始改种一些地下的蔬菜，让土壤来帮助蔬菜抵御严寒。红葱头便是其中一种深受农户欢迎的蔬菜。
新的一年开盘不久，你是否已经为自己的健康饮食做规划了呢？还没有仔细考虑的也不用担心，《美国新闻与世界报道》杂志为大家搜集了40种不同的饮食计划，并进行了排名。
“蒸酒、酿豆腐，无人敢称师傅”。这是流行于客家地区的一句谚语，说的是这两道美食的制作需要较高的水平。
《悉尼先驱晨报》报道，杰夫·克罗普利和朱利·布坎南三年半前合伙开了这家咖啡馆，但一直苦于无法记住众多常客的消费习惯。克罗普利说，店里安装这个刷脸系统一年来，已经存储了超过2000名顾客的信息，业务量比之前增加三分之一以上，营业额增长25%。
新的一年拉开帷幕，《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》也于1月1日起正式生效。
一直因为涨价、缺货被推上风口浪尖的茅台酒，昨天开始在官方专卖店低调降价，而且消费者到店里直接就能买到。值得注意的是，此前茅台、五粮液都曾因涉嫌操纵推动白酒价格或价格垄断被开出巨额罚单——其中贵州省茅台酒销售有限公司2013年被处以2.47亿元罚款；五粮液公司被处罚2.02亿元。
近日，国家质检总局发布《2017年12月未予准入的食品信息》，其中包括36批次不合格进境葡萄酒，共计15783千克。
国家发改委价监局近日在京召开了白酒行业价格法规政策提醒告诫会，旨在引导和推动白酒生产流通企业守法经营，维护市场价格秩序，营造公平竞争环境，促进白酒行业的健康发展。
水井坊昨日发布2017年年度业绩预告补充公告。公告称，公司预计2017年度实现归母净利润同比增加约11082万元，同比增长约49%；营业收入同比增加约87201万元，同比增加约74%。
1月23日，记者从佛山市公安局获悉，近日佛山警方成功斩断一条假洋酒生产销售链条，捣毁假洋酒生产、销售、储存窝点5个，抓获犯罪嫌疑人8人，涉案价值近500万元。
澳大利亚葡萄酒协会２３日公布的最新报告显示，由于中国市场需求强劲，去年澳大利亚葡萄酒对华出口量较上年大幅增长５４％，至１．５３亿升。
近日，酒鬼酒新版麻袋酒瓶包装因涉知识产权纠纷被告上法庭。其前期投入大量资源打造的产品品牌形象有被舍弃的风险。
1月15日下午，由中国酒业协会主办，遵义市酒业协会承办的世界十大烈酒——遵义产区名酒推介会在北京举行。
上周五，贵州茅台涨1.76%，收盘报788.42元/股，盘中创出历史新高，总市值超过1532亿美元(9900亿元)，超越了LV母公司，也就是全球最大奢侈品公司LVMH集团1490亿美元的总市值。
日，张裕A(000869)发布公告称，董事会选举周洪江先生出任本公司第七届董事会董事长,聘任孙健先生为公司总经理。至此，拥有126年历史的张裕再次完成了新老交替。半年内，行业排名前两位的企业相继“大动作”，不免让人对中国葡萄酒行业的未来格局变数充满想象。
1月10日，张裕A（000869）发布公告，宣布召开第七届董事会第七次会议，审议通过了《关于选举董事长的议案》、《关于聘任公司总经理的议案》等。
春节将至，一二线高端、次高端白酒再现涨价潮。据统计，仅日起至今，茅台酒产品价格平均上调达18%左右。与此同时，五粮液、郎酒、洋河、古井、水井坊、酒鬼酒等也纷纷涨价。
没有最高，只有更高，贵州茅台股价在创新高的道路上根本停不下来。1月9日，A股“股王”贵州茅台股价再次创出历史新高，截至收盘收于782.52元，总市值达9830亿元，距离万亿市值仅一步之遥。
3块钱一瓶的国产啤酒就要成为历史了。近日，包括华润雪花、青岛、燕京啤酒在内的多家啤酒企业在1月宣布对产品进行价格调整，这也是啤酒企业近十年来的首次涨价，引起广泛关注。
会议旨在贯彻和落实2017年茅台经销商大会关于茅台酒市场价格的相关政策。
1月8日，贵州茅台发布公告：将从2018年起适当上调茅台酒产品价格。
对于习惯了三五元一瓶啤酒的消费者而言，啤酒行业十年未涨价的好日子将一去不复返。包括华润雪花、青岛、燕京啤酒在内的多家啤酒企业在1月宣布对产品进行价格调整，这也是啤酒企业近十年来的首次涨价，涨价消息也让沉寂多年的啤酒行业重新变得热闹起来。
对于习惯了三五元一瓶啤酒的消费者而言，啤酒行业十年未涨价的好日子将一去不复返。燕京啤酒、华润雪花啤酒、青岛啤酒先后发布涨价通知，涨价幅度在10%-20%，涨价产品集中在500ml的瓶装和易拉罐装。
职业打假人带着公证员购买10箱茅台并封存，随即以假冒产品为由将销售者诉至法院，要求退赔购物款并10倍赔偿。购买者上诉后，二审法院认为，职业打假人以法院为工具，浪费司法资源，驳回其上诉维持原判。
包括华润雪花、青岛、燕京啤酒在内的多家啤酒企业已对产品进行价格调整，这是啤酒企业近十年来的首次涨价。市场认为，涨价的背景是啤酒已经十年没有涨价了，只是在不断地调整产品结构，此次涨价，对于啤酒行业，是作为一个爆发拐点。
新年伊始，贵州茅台酒价、股价双创新高。继1月1日茅台酒价时隔5年上涨，二两茅台酒价接近1克黄金之后，茅台股价昨日再度“飞天”，收涨近3%，盘中一度突破740元关口，市值在盘中一度站上9300亿元，距离万亿市值大关只差不到一个涨停板。
新年伊始，53度500ml飞天茅台官方零售价格正式上调，从原来的1299元/瓶，上涨到1499元/瓶。但是不论是线上商城还是线下商店，茅台美酒仍然处于一瓶难求的状态。
茅台酒的价格依然坚挺。贵州茅台的股价在震荡盘整了一段时间之后又开始向上冲。券商的研报也指出，未来依然看好白酒股的行情。
12月28日，贵州茅台发布公告，预计今年营收将实现600亿元以上，同时表示明年起将上调茅台酒价格。这是时隔五年来，茅台首次宣布上调出厂价。分析认为，茅台价格上调可能带动白酒行业新一轮涨价潮。
昨日，复星国际及其子公司宣布与朝日集团签署协议，以每股27.22港元的价格收购其持有的青岛啤酒股份有限公司合计股H股，交易总规模约66亿港元，交易之后，复星持有青岛啤酒总发行股份数约17.99%。
帝亚吉欧、保乐力加、百富门、富邑等世界名酒品牌相聚五粮液，共同成立了“一带一路”国际名酒联盟。
有人说，中国白酒传统文化厚重，自带着中老年人的气质。口感辛辣、易醉不健康，这些标签让年轻的“80后”“90后”消费群体往往对其敬而远之。
今年以来，国内市场高端白酒涨势凶猛。进入“十一”过后的销售旺季，不仅有超高端白酒市场的新品在广州发布，最近一周以来，国内各名酒企旗舰产品都持续跟进涨价。
年底销售旺季来临，酒类市场“波涛汹涌”。广州日报全媒体记者走访发现，白酒市场或在酝酿一波新的涨价，而在昨日的二级市场上，白酒板块更是集体飘红。
距离2017年年底还有不到一个月的时间，白酒企业纷纷拉开涨价模式迎接黄金销售季的来临。继洋河梦之蓝涨价之后，昨天，水井坊也发布了上调零售价格的通知。
日前，洋河酒瓶生产企业大户江苏蓝色玻璃集团因生产污染受到行政处罚。同时，洋河股份遭核心高层减持，业绩增速也与茅台、五粮液逐渐拉大差距。业内分析，伴随白酒市场的进一步调整，洋河将面临更大的竞争压力。
记者从黑龙江省农业部门获悉，今年黑龙江玉米品质为近年来最好，该省入库玉米超过70%是国标二等品以上，标准水玉米价格每市斤较上年同期平均高出5－7分钱。
白酒也是有泡沫的！仅仅一周，茅台的股价泡沫就在“市值破万亿”的憧憬下破裂了，经过一周的下跌，茅台的市值足足缩水了上千亿元。
刊登于《英国医学期刊》的报告指出，虽然喝烈酒可能让人有侵略性、感到不安和想流泪，但也会激起活力、让人感到自信和觉得更性感。研究指出，无论饮用者对此是否有意识，人们可能会根据他们的情绪状态或期待某种酒类可能带来的感觉，选择他们要喝的酒。
11月16日，A股“股王”贵州茅台股价再创新高，突破每股700元大关，截至16日收盘，贵州茅台股价上涨4.51%，达到每股719.11元。研究机构认为，贵州茅台三季报业绩超预期，以及近期茅台酒市场销售火热，成为近期贵州茅台股价快速上涨的主因。
茅台酱香系列酒动作频频。继成都、贵阳、郑州、福州、南京之后，“茅台酱香·万家共享”茅台酱香系列酒品鉴会于11月15日走进北京。
从今年8月以来，人们惊异于茅台酒价与股价的比翼双飞，其表现尽可以归结为一个字：牛。
近日，茅台公布2018年销售计划，预计为2.8万吨以上，而2017年茅台投放量为2.7万吨左右，2016年比2017年略低。
在新消费面前，汾酒青瓷和竹叶青酒合璧，重新定义了中国养生酒市场、中高端市场。
为保障生鲜乳质量稳步提升，农业部大力推进优质奶源基地建设，推动奶业转型升级。
蒙牛集团CEO卢敏放表示，蒙牛在发展中深刻认识到，创新是引领发展的第一动力，将不断推动最新技术成果和严格质量规范在全产业链上的应用。
2月5日，“200%更适合中国宝宝体质”——飞鹤乳业战略成果暨品牌焕新发布会在北京举行。发布会上，飞鹤乳业总裁蔡方良公布，2017年飞鹤奶粉高端销售增长超200%，整体增长超过60％，同时2018年战略目标，即“突破100亿，让中国宝宝的奶瓶掌握在中国人手中”。
陷入问题奶粉丑闻的法国乳业巨头拉克塔利斯集团日前承认，问题奶粉污染源可能10多年来一直未被彻底清除。
1月30日凌晨，呼和浩特警方对发布不实报道、造谣蒙牛的三名犯罪嫌疑人，依法采取了刑事拘留强制措施。
2017年我国乳制品生产、消费取得了较好成绩，特别是产品质量安全工作取得了显著成就，乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全继续保持稳定向好的发展态势。
如何适应新的消费需求、创造品质消费环境，成为了当下国内乳企需要面对的重要课题。
1月18日，中国乳制品工业协会主办的“首届中国乳业质量年会及中乳协第六届理事会二次会议”在北京举行。会上，中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊在发布《中国乳业十年巨变》报告时指出，自2008年乳业巨震之后，历经十年卓绝发展，中国乳业已经走出阴霾，成为具有世界先进水平的现代食品制造业。
中国乳业近期的大事，当属不久前蒙牛集团与国际足联联合宣布，蒙牛成为2018年俄罗斯世界杯全球官方赞助商。
近日，中国乳业遭谣言攻击。一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播，经核实，视频所称纯属谣言。目前，蒙牛公司已通过司法程序，严惩肇事者。
蒙牛等中国企业成为世界杯赞助商，不但开启了它们品牌国际化的大门，也让全球消费者看到了正在崛起的中国制造的实力与自信。
近年来，乳业发展状况受到社会多方关注。1月16日，农业部表示，2017年，我国生鲜乳乳蛋白率抽检平均值3.2%，乳脂肪抽检平均值3.8%，分别高出生乳国家标准0.4和0.7个百分点，达到发达国家水平。三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率连续9年保持100%，生鲜乳抽检合格率99.8%，质量水平处于历史最好时期。
为维护中国乳业的良好形象，对抹黑中国乳业的不良行为，中国乳协将坚决予以谴责，并支持企业维护正当权益的行为；同时，希望广大消费者不信谣、不传谣；也希望有关部门依法惩处造谣者，净化中国乳业的市场环境，为行业营造良性竞争的发展环境。
贝尼耶14日说，拉克塔利斯将“完全配合”调查，并将补偿所有受问题奶粉影响的家庭。
日，被称为“史上最严奶粉新政”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》全面实施，未取得注册的婴幼儿配方乳粉产品不得在境内销售。日前，一款澳洲品牌婴幼儿乳粉澳励娃首先爆出退出中国市场。
2016年10月以来，个别微信平台发布"蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标"的谣言视频，微信朋友圈疯狂传播，阅读量达百万。一些消费者误以为中国奶业再次出现质量安全问题，纷纷致电中国奶业协会，中国奶业协会及时告知这是个假消息。
今年1月1日起，号称“史上最严”的婴幼儿奶粉配方注册制正式实施。惠氏不久前就宣布，欲将旗下SMA珍蕴婴幼儿配方奶粉引入中国市场，并希望能在三、四线市场获得约5%的份额；
从本月起，被称为“史上最严”的奶粉新政——《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式开始实施。采访中发现，虽然新政后，奶粉品种不再五花八门，但市场竞争依然激烈，各种促销力度不减。
蒙牛谣言视频炮制者许某某被判处10个月有期徒刑，并处罚金及没收作案工具。
(记者郭铁)日，国家食药监总局特殊食品注册管理司副司长马福祥在“2017奶粉新政圆桌对话”论坛上表示，截至日，食药监总局共受理配方申请1330个，共有国内外128家生产企业的940个配方完成注册。
近日，由中国奶业协会主办的新时代中国奶业发展座谈会在广州召开。菲仕兰还向中国食品和婴幼儿配方奶粉生产商销售乳品原料，并在餐饮渠道经营和销售黑白淡奶、黑白纯牛奶、奶酪、黄油等产品。
接下来将加快审批进度，力争２０１８年上半年基本完成申请配方的注册，努力为消费者提供放心、高质量的乳制品。
奶粉产业的发展一直广受关注。 12月28日下午， 2017奶粉新政圆桌对话在北京举行。来自国家多个部委有关领导、专家学者、知名企业家出席对话，并发表主题演讲。
农业部畜牧业司奶业处副处长邓兴照表示，为打造优质奶源，农业部方面围绕四个重点环节全面提升婴配粉奶源的质量水平。
　　新华网北京12月28日电（记者 郭良）奶粉产业的发展一直广受关注，不仅仅因为奶业市场发展的迅速，更因为奶粉牵扯着每一个家庭珍视的小生命。 12月28日下午，2017奶粉新政圆桌对话在北京举行，会上，三元食品运营管理部总经理夏志春做主题发言，他表示， 婴幼儿配方乳粉注册制的实施，更有利于企业聚焦资...
　　新华网北京12月28日电（记者 郭良）奶粉产业的发展一直广受关注，不仅仅因为奶业市场发展的迅速，更因为奶粉牵扯着每一个家庭珍视的小生命。 12月28日下午，2017奶粉新政圆桌对话在北京举行，会上，澳优乳业股份有限公司执行董事吴少虹表示，国家实行配方注册制出发点是为了保护消费者的权益以及便于严格...
奶粉产业的发展一直广受关注。 12月28日下午， 2017奶粉新政圆桌对话在北京举行。在婴幼儿配方乳粉产品配方注册制度（下简称：奶粉注册制）推进一年多的时间里，奶粉注册制实施情况引发业内关注。
奶粉产业的发展一直广受关注，不仅仅因为奶业市场发展的迅速，更因为奶粉牵扯着每一个家庭珍视的小生命。
奶粉产业的发展一直广受关注，不仅仅因为奶业市场发展的迅速，更因为奶粉牵扯着每一个家庭珍视的小生命。
12月22日，国家食品药品监督管理总局批准10家企业共40个婴幼儿乳粉产品配方注册，至此通过注册的婴配奶粉名单已达到120多家企业的900多个配方。
近日，由中国外商投资企业协会主办、《WTO经济导刊》杂志社承办的“2017中国外商投资企业履行社会责任优秀案例”发布会在京举行。菲仕兰公司与其它十六家跨国公司一道，是指南的编写单位之一，为社会责任在中国的发展贡献了专业化力量。
12月22日，在中国乳制品工业协会在工信部和国家食品药品监督管理总局指导下的“中国乳业国家品牌建设论坛”在京举行。会议探讨了中国乳业品牌建设的经验和做法，发布了中国乳业领军品牌榜，伊利、蒙牛、光明、贝因美等国内12家乳企获奖。
12月19日晚间，辉山乳业（06863.HK）公告称，独立非执行董事朱健宏及张毅林因个人原因辞职，日起生效。同一天，恒生银行向香港高等法院提交诉状，寻求辉山乳业支付2960万美元尚未偿还的本金和24.3万美元的拖欠利息。
20日上午，蒙牛集团与国际足联在北京国家会议中心联合宣布，蒙牛正式成为2018年世界杯全球官方赞助商。
目前，我国人均乳制品消费量远未达到《中国居民膳食指南》推荐的每天300克标准，尤其是青少年乳制品消费量与国外有较大差距。
近日，国家食品药品监督管理总局发布食药监办食监一函〔号 ，公布对黑龙江托普康儿乳业有限公司食品安全生产规范体系检查情况。
奶粉注册制新政在明年1月1日正式实行后，贴牌、代加工和假洋品牌将全部被清出市场，品牌数量将从2000个配方缩减到几百个，由此带来的行业洗牌可能会是国产奶粉“逆袭”的好时机。
12月18日，“活力冬奥 一起出彩”——伊利-冬奥组合标识发布仪式暨活力冬奥学院启动仪式在河北崇礼万龙滑雪场举行。
2月6日，由中国经济网、中国科学院预测科学研究中心主办的“2017‘中国时间’年度经济新闻盘点暨颁奖盛典”在京隆重召开。近年来，在“以创新为动力源泉”理念的引领下，娃哈哈积极开展多领域的创新，在饮料产品开发、包装材料可持续发展、机电产业探索等领域，通过自主研发与产学研合作相结合，取得了显著成果。
不知不觉间，消费者在食品饮料等快消品上花的钱更多了。继年初啤酒企业宣布集体涨价后，饮料行业巨头康师傅和统一近日先后发布提价函，部分饮品零售价将上调。
近期有消息称，华彬集团能量饮料新品“战马”推出红罐包装，并扬言2018年要达到15亿元的销售目标。与此同时，华彬集团与泰国天丝集团的红牛商标续约纠纷目前仍悬而未决。
功能饮料市场硝烟四起。据小食代报道，在红牛中国商标纠纷还未平息之际，红牛在国际上的最大竞争对手、可口可乐公司投资的能量饮料生产商Monster Beverage也在中国就商标问题展开诉讼。
据台湾“联合新闻网”5日报道，英国议员呼吁采取行动，处理英国大量未回收的抛弃式咖啡杯，并要求每使用一个抛弃式杯子就征收25便士的税金。英国环境监察委员会主席克雷指出，每杯咖啡征收25便士的“拿铁税”，有助改善英国再回收设备和瓶装设备，最后就能改善民众的行为。
由于星巴克的储值卡“星礼卡”卡片精美，有时会附赠一些小礼物，很多白领会选择购买后再消费。近日，有消费者吐槽，如果花不完想退卡，除要提供原始购买凭证外，星巴克还规定退卡要收取发票总金额的2%作为手续费。
被告人王某在凉茶中添加的是非处方类西药咳特灵胶囊、氨咖黄敏胶囊，咳特灵胶囊、氨咖黄敏胶囊是国家允许使用的药品，但按照法律规定是属于明令禁止在食品生产经营中添加、使用的物质。被告人王某在凉茶中添加非处方类西药的行为属于在食品中掺入有毒、有害的非食品原料。
今日，山西省食药监局发布新一期食品安全抽检信息公告，7批次饮料因检出铜绿假单胞菌、大肠菌群上了黑榜。
证监会发审委最新一期公告显示，植物蛋白饮料品牌“六个核桃”所属公司河北养元智汇饮品股份有限公司首发上市获得通过。从2011年至今，这已经是“六个核桃”第4次冲击IPO。
消费升级使传统食品企业面临巨大机遇的同时也面临更多挑战。12月12日，由新华社中国经济信息社、新华网联合主办的2017中国企业家博鳌论坛在海南博鳌开幕。
据媒体报道，日前，在全球知名的《财富》国际科技头脑风暴大会上，广药集团董事长宣布：国家863计划研究结果表明，喝王老吉凉茶可延长寿命大约10%。
12月6日，广药集团发布消息称，该董事长在出席某论坛时宣布：国家863计划研究结果表明，喝王老吉可延长寿命大约10%。一时舆论哗然，各种段子蜂拥而至。
863计划涉及的项目实际上是一项针对功能食品安全性的研究，研究目的并不涉及是否延长寿命　　12月5日，王老吉官方微博发布消息称，据国家863计划研究结果，喝王老吉可延长寿命10%。
11月18日，由北京爱尚健身等12家健身品牌联合主办的首届“宝德龙杯”百佳健身联盟全民健身大赛在首都体育学院举行。汇源集团旗下乐碱天然苏打水作为赛事合作伙伴，为参赛者提供健康参赛饮用水，将看似“小众”的天然苏打水带入大众消费视野，强化市民健康饮水、科学饮水的意识。
11月18日，娃哈哈迎来了30周年庆典。庆典集结了来自全国各地的2000多名员工代表，6000多名娃哈哈经销商、供应商代表，以及各界嘉宾。浙江24小时APP、新浪等平台对庆典进行了直播。
11月18日，国民品牌娃哈哈在浙大紫金港校区体育馆迎来了30周年大庆，这场庆典集结了来自全国各地的2000多名员工代表，6000多名娃哈哈经销商、供应商代表，以及各界嘉宾。
一瓶瓶美味又营养的饮料从生产到上市，要经过多少道层层把关，才能放心地送到消费者手上？
继星巴克将所有中国内地门店纳入直营的囊中之后，COSTA近日也在中国南方谋求全资发展。
　　10月26日，“探寻丝路明珠，王老吉雅安公益行”活动于四川省雅安市举办。中国食品工业协会、中国质量协会、中国社会工作联合会企业公民委员会、中广协广告主分会的领导与全国主流媒体齐聚雅安，参观王老吉雅安生产基地和雅吉足球场，了解王老吉在如何通过“输血+造血”的公益模式助力雅安经济复苏，与雅安共同发展...
10月16日，澳大利亚网球公开赛（下称“澳网”）与中国著名高端矿泉水品牌百岁山在上海签署合作协议，百岁山成为澳网的全球合作伙伴，这是澳网有史以来第一次与中国食品饮料品牌合作。
一波才平，一波又起。广药王老吉与加多宝之间的“红罐之争”在历经5年后刚尘埃落定，另一著名饮料红牛的商标所有者泰国天丝与华彬集团的纷争又拉开了序幕。
近日，一则“毒情预警”在朋友圈和微博中热传，文章称一种名为“咔哇潮饮”的网红饮料经理化检验，被发现含有γ-羟基丁酸（我国一类精神药品），喝多会对人体造成损害，目前多地公安部门已要求下架。
从泰国天丝取得红牛的商标授权后，华彬集团用了20年时间，将矮胖的金罐红牛打造成一款年销售200亿元、占据国内功能饮料70%以上市场的超级大单品，红牛因此长期高居功能饮料的“一哥”地位，莫与争锋。
　　据泰国《曼谷邮报》8月22日报道，泰国警方证实，国际刑警组织已针对泰国红牛饮料创始人许书标之孙沃拉育发出蓝色通报，要求190个成员国协助锁定这名在逃嫌犯的位置。
8月16日，最高人民法院终审判决：广药集团和加多宝可在不损害他人合法利益的前提下，共享“红罐王老吉凉茶”包装装潢的权益。双方互不侵权，互不赔偿。
进京，无疑是喜茶全国扩张的重要一步，但市场从不缺少竞争者。目前，北京奶茶老牌有coco、快乐柠檬，新兴品牌也有贡茶、“1点点”、丧茶等。
广药王老吉与加多宝之间长达五年、涉及约16.5亿元赔偿的“红罐之争”终于尘埃落定。最高人民法院终审判决双方可以共同享有“红罐王老吉凉茶”包装装潢的权益。
“红罐包装”到底归谁？两大凉茶品牌王老吉、加多宝为此打了5年官司，如今终于有了定论。
王老吉与加多宝之间的“红罐包装之争”终于有结果了，今天，最高人民法院在第一法庭对上诉人广东加多宝饮料食品有限公司（简称加多宝公司）与被上诉人广州王老吉大健康产业有限公司（简称大健康公司）、广州医药集团有限公司（简称广药集团）擅自使用知名商品特有包装装潢纠纷上诉两案进行了公开宣判。
饮料市场不乏商标授权利益之争的闹剧，昔日王老吉与加多宝斗得死去活来，结局并非双赢。如今，泰国红牛与中国红牛的斗争被称之为世纪之斗，并越演越烈，而战火已经蔓延到供应商身上。
　在更迭频繁的网红品牌中，喜茶和它身后的一群茶饮品牌因为备受资本和消费者追捧而吸睛无数。尽管很多人不懂为了买一杯茶饮动辄排队四五个小时的逻辑，并不妨碍任性的90后、00后消费者为此买单，也不妨碍如潮水般的模仿者跟进。
6月20日，由中国轻工业联合会主办、中国轻工业信息中心承办的第六届中国轻工业百强企业颁奖盛典暨智慧轻工高峰论坛在中国职工之家隆重召开。大会向社会各界隆重发布了“2016年度中国轻工业百强企业”荣誉榜单。
　　新华网北京6月15日电（李楠） “当前传统企业面临升级的困境与难题。同时，传统企业要学会发出自己的声音，不能让互联网的大咖左右舆论的方向。”近日，农夫山泉董事长兼总经理钟睒睒表示，传统企业的升级不是一件容易的事情，但升级的难度再难，也是传统企业必须选择的唯一道路。对此，传统企业应该把大数据和人工...
2016年国内软饮料产量同比增1.9%；其他饮品中，啤酒产量同比下降4.4%；冷冻饮品（冷饮）产量基本稳定。今年前4个月，软饮料的产销也是略有增长，啤酒产销则略有下降。
水资源保护是国家和社会可持续发展的重点内容之一，越来越多的企业投入其中。6月2日，可口可乐中国水资源保护战略合作十周年纪念活动在京举办，其以“呵护江湖”为主题，发起“空瓶倡议”，呼吁公众在乎每一滴水，从喝完自己打开的每一瓶饮料做起，用实际行动“喝”护江湖。
在一手打造了全国销量第一的饮料单品——金罐红牛之后，中国红牛的运营方华彬集团进入了商标授权到期的动荡期。目前中国红牛官方并不愿意对商标授权进展发声，业内人士指出，华彬与泰国红牛的谈判最迟会在7月份有一个结果。
根据zenith international的报告，在2021年以前，儿童饮用水市场每年将会有7%的市场增速，亚太地区将引领全球市场。目前低龄人群饮用水产品在我国还处于萌芽阶段，但是伴随着国内二孩政策的放开，以及家长对于孩子饮水安全的考虑，低龄人群饮用水产品必定有着广阔的市场需求。
华彬集团旗下引进的唯他可可椰子水母公司All Market被传出将出售，这对华彬集团的造星行动来说或存变数。
没扛住感情攻势、恐吓营销的轮番轰炸，去参加了一个“免费讲座”的林老伯，一口气花１５万元买了１００多瓶灵芝孢子油。
日前在国家食药监总局的新闻发布会上，该局特食注册司稽查专员张晋京提醒消费者：“保健食品不是药品、不能代替药品、不能治疗疾病，否则延误病情。”
近期，“百元连号钞可兑换整箱茅台镇好酒”的促销广告成为梅州老百姓茶余饭后的热议话题，一款包装和茅台镇某品牌酒高度类似的“贵州茅台镇原浆酒”在梅州“热销”。此次联合检查工作组针对市民关注的热点，对相关经营者和现场群众进行了法律法规宣传，取得了很好的社会效应，得到了市政府的充分肯定。
2017年，作为食品安全治理的“关键少数”，保健食品表现如何？新京报记者近日对国家食药监总局官网抽检公告进行盘点和梳理，同时结合行业智库庶正康讯的统计数据，为2017年保健食品的总体情况“打分”。
近段时间，笔者在一些乡村了解到，“免费体验”、“健康讲座”、神医神药等行为，已经在乡镇蔓延开来。
11日，苏州市公安局吴中分局召开新闻发布会，公布了近期破获的一起保健品制假售假案。制假者在地下作坊仿冒某国际知名代餐奶昔。
11月5日，天狮集团22周年庆典大会在印度新德里举行，相比20周年的盛大和热闹，22周年对天狮来说似乎是一个更有意义、更值得期待的日子。
最近几天，两条关于保健品的消息引起社会关注。一条消息称，山东省威海市的刘女士和丛先生在退休后的10年间一直坚持买保健品，已经花费了30万元。
国家总局正在通过优化流程、阳光审评、智能助手、积累数据等多种手段大力推进保健食品注册备案工作。截至目前，保健食品注册备案的历史积压产品已由之前的件减少到5000多件。
　　新华网北京8月7日电（冯孔）8月6日，2017世界虫草论坛在辽宁沈阳开幕，来自中国、美国、伊朗等国内外30多名虫草专家汇聚一堂，就虫草的分类鉴定、成分研究、保健养生等领域做了精彩报告，并在蝉花等虫草类真菌的安全性评价和产业化方面给出了科学的建议和结论。
(记者 刘忠俊)记者8月1日从四川省食品药品监督管理局获悉，该省持续6个月严查保健食品非法会议营销及虚假宣传，已立案查处违法案件234件，为民众追回财物损失54.14万元。
当前，越来越多的老年人注重健康养生，一些不法机构自然不会放弃这个巨大的市场，他们故意夸大疗效，向老年人非法销售假冒保健品。购买来的“保健品”，张大爷不仅自己吃，还鼓动老伴李大娘(化名)一起服用，李大娘怀疑“保健品”有问题不肯服用，张大爷就逼着老伴吃。
记者20日从成都市工商局了解到，该市为期100天的“晚霞消费维权”专项行动为老年消费者挽回经济损失近598万元。工商部门提醒，保健品销售套路越来越多，消费者一定要擦亮眼睛谨防上当。
7月1日，国家食品药品监督管理总局于去年发布的《保健食品注册与备案管理办法》实施将迎来一周年。《保健食品注册与备案管理办法》的实施被视为国内保健食品监管的一次巨大进步，它将此前保健食品的单一注册制变为注册与备案相结合的双轨制，更加有利于中国保健食品产业的良性发展。
据朝阳警方介绍，陈某团伙已售卖该药品几年时间，曾因犯生产、销售有毒有害食品被司法机关处理过，不料不久后又开始“重操旧业”。根据我国法律规定，海外药品在中国境内销售必须经过严格的审批程序，未经审批而销售的，涉嫌《刑法》第141条生产销售假药犯罪。
图为郑州警方通报特大推销保健品诈骗犯罪团伙案件的侦破情况。随后，郑州市公安局常务副局长张书军带领专案组主要负责人和抓捕分队，辗转广州、深圳等地，与当地警方进行沟通协调。
三个月破获互联网食药案件155起，刑事拘留169人，查获“减肥、海外代购止咳、治疗心血管、高血压”假劣食品药品百余种。今年3-5月，北京市食品药品稽查总队与市公安局环食药旅总队联合牵头，开展打击互联网食药违法犯罪的“净网行动”。
每年的高考,不少考生家长可谓比孩子更紧张。早在孩子复习备考阶段,一些家长就通过各种渠道寻找有助于提升孩子成绩的种种办法,焦虑之情可见一斑。
到目前为止,根据上述法定要求,保健食品的功能范围内并不涉及“补脑”这一功能。
食药监总局表示，截至目前，我国现有的27类保健食品中没有“补脑”的功能一项，我国从未批准过任何“补脑”保健功能的保健食品，市面上所谓声称“补脑”功能的保健食品存在误导消费者的行为。食药监总局提醒，没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”，家长和考生不可迷信所谓“补脑”产品。
记者从知情人士处确认，康宝莱中国区总裁李延亮突然被免职，接任者为康宝莱国际全球研发副总裁郑群怡。”这一人士认为康宝莱股价或遭重挫，认为郑群怡在销售方面会远远逊色于李延亮。
随着特医食品在临床上的应用越来越受到重视，特医食品产业有望成为待开发的一片“蓝海”。但我国对其设立了较高的准入门槛，企业需要理性投资。
记者从日前召开的京冀保健食品产业转移工作部署会上获悉，借鉴药品生产的“沧州模式”，京冀两地将在河北省唐山市滦南县经济开发区设立滦南（北京）大健康产业园，集中承接北京市部分保健食品产业转移。
合生元集团于5月12日召开的股东大会上提出一项特别决议，提议更名为“健合（H&H）国际控股有限公司”。
近期股价异动激烈的港股合生元，因有内地资金趁机低吸，5月16日出现反弹，收盘价为21.75港元，上涨7.4%。记者获悉，合生元这一轮股价波动，缘于其新收购的澳洲保健品品牌Swisse在华经营权，未来存在不确定性。
　　在我国消费者的惯常认知中，“召回”是个很严重的事儿，背后往往意味着财产损失、人员伤亡、商家扯皮、艰辛维权，最后在国家监管部门和媒体的重压之下，厂家不得已召回自己的问题产品。
新西兰的麦卢卡蜂蜜是全球有名的蜂蜜产品之一，受到多国消费者青睐。然而，假冒数量巨大，价格高昂，标准缺乏统一，导致麦卢卡蜂蜜市场长期以来鱼龙混杂。
“中医专家”层层设套高价推荐虚假保健品；“高富帅”一人分饰多角要求“送花篮”……近日，广东省公安厅组织珠海、中山、梅州、清远、云浮等市公安机关分别对“飓风11号”“飓风12号”专案同步开展收网行动，成功打掉电信诈骗犯罪团伙20余个。
企业转移至河北，但企业的“北京户籍”可保留。北京青年报记者从市食药监局了解到，本市部分保健品产业将集中转移至位于河北省唐山市滦南县经济开发区的“滦南·北京医药产业园”，入驻企业将保留“京企”身份，仍由北京市食药监局实施许可和认证，并负责日常监管。与以往简单平移式的企业搬迁不同，入驻企业将保留“北京身份”并由北京市食药监局负责日常监管。
近些年，邀请老年人听讲座、以会议营销方式销售保健品的“会销”现象越来越多。不法经营者通过“会销”兜售假劣保健品，赚取高额利润。
最近，“中国人全世界买驴”成为国内外的热议话题，传统中药阿胶被认为是重要动因。
家住广州海珠区的黄秀兰婆婆退休前是一名心理学教授，退休后却迷上了买保健品，多年来，她花在保健品上的钱超过40万元。
保健食品会议营销主要是通过会议宣讲、科普讲座（包括在线网络视频讲座）、咨询活动、基地（企业）参观、体验、旅游等方式推销保健食品的一种营销方式。
“中央首长保命产品，专供厅级以上干部使用，其功能超过市场上另外一种保健品的功能9000倍……”日，龚先生听到会销活动现场讲师的介绍以后，一口气买下了11940元的保健品。
今年3月，有媒体曝出，浙江警方连续破获两起有毒食品大案，均与减肥胶囊非法添加相关，产品销售覆盖全国各地，涉案价值超过12亿元人民币。新京报记者梳理的40例非法添加案例中，有22例都是在免疫调节类和缓解疲劳类保健食品中添加了西地那非或他达拉非。
中国消费者协会律师团律师高警兵表示，健康讲座骗局涉及侵犯老年消费者的知情权、财产权，更有甚者，严重侵犯消费者的生命健康权。由于老年慢性病治疗手段多、周期长、见效慢，不少老年人嫌去医院看病麻烦，却轻信保健食品宣传的功效。
保障保健食品安全，不能仅靠政府“救火式”治理方法，除了依靠国家的监管和企业自律，消费者自身还需对保健食品拥有正确的认识，培养食品的科学消费理念，练就识别真伪的“火眼金睛”。
谣言肆意传播之时，有业内人士算了一笔账，一则只有几十秒的视频谣言，在短短几天的时间内，就可能会给相关的紫菜生产企业造成上亿元经济损失。
近日，美国安利公司总裁德·狄维士在中国发展高层论坛2017年会上表示，在全球化发展趋势下，中国扮演着越来越重要的角色，中美作为全球最大的两个经济体，他强烈呼吁持续建设互利共赢的中美经贸关系，以此深化贸易合作和双向投资关系发展。
”熊刚说，在他看来，这样服务农特产品展销活动为这些贫困县销售年货的同时，更重要的是推广这些贫困县的产品和品牌。“这样的展销活动对于贫困地区的企业和产品推广，对于扶贫脱贫确实很有助力，希望未来还能有更多的这样的活动。
进入批发市场前，淡水鱼运输车需要通过一个狭长的“闭环式检测通道”，车上的鱼检验合格后，才能放行入场。
一直以来，水产品安全备受消费者关注，我国水产品质量安全情况究竟如何？对违法用药行为如何治理？备受关注的贝类产品质量安全有何保障？
中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员金黎平带领的马铃薯遗传育种创新团队在国家支持下，历经23年攻关，突破了马铃薯早熟品种退化快、品种选育可用资源缺乏、育种技术落后等瓶颈。
近年来，我国水产品质量安全水平保持了稳定向好的势头。2017年产地监测合格率99.7%，连续5年产地监测合格率保持在99%以上。
“宁夏红”越来越被看好，枸杞早已名扬天下，近几年川北平原的镇河西红柿又热销国内市场。
兴冲冲从菜市场买回来一堆蔬菜，往往会发愁如何存放。特别是春节期间，由于存放方式不正确，新鲜的菜很快就会烂掉。
2018年伊始，从中国科学院昆明植物研究所传来好消息：经过高级工程师赵琪等人与国内同行近20年的潜心研究，羊肚菌终于可以做到四季生产、天天新鲜了。
近年来，广西柑橘产业发展迅猛，柑橘占广西全区全年水果总产量的40％，是广西第一种产值突破100亿元的水果。
海南省农业厅总农艺师黄正恩介绍，海南已经完全具备葡萄商业化种植条件，打破了“海南为葡萄栽培非适宜区”的传统说法。
很多人会发现在水果店买葡萄时，有的葡萄表面有一层白霜，而且还很难洗掉。
吃螃蟹的时候吃生姜要去皮、做菜的时候放生姜不去皮、感冒的时候吃生姜要去皮、水肿的时候吃生姜别去皮、呕吐胃痛时吃姜要去皮、便秘口臭直接吃皮。
中储粮集团最新统计数据显示，2017年集团累计销售政策性粮油8074万吨。
据初步统计，东北地区在建生猪养殖项目投资已超过615亿元，2018年底前可新增出栏1540万头。
延安当地人自豪地说，带着当年延安自力更生印记的红苹果，如今已经成为陕北人民脱贫致富的金果子。
日前，美国食品与药品监督管理局（FDA）公开信息表示我国转基因水稻品种“华恢一号”通过其自愿咨询程序。
近年来，农业发展在注重提升农产品质量的同时，也将保护生态意识纳入其中。循环农业、生态农业、绿色农业……这些词汇代表着农业领域发生的变革。1月18日，武汉“新虾稻”生态大米新闻发布会在北京举行。
农药作为特殊的生产资料，既对保障生产安全具有不可替代的作用，又给农产品质量安全和生态环境带来新的挑战，如何实现双赢成为解决发展瓶颈的关键。为解决以上问题，党的十八大以来，农业部坚决落实中央的决策部署，贯彻新发展理念，坚持绿色引领，质量安全优先，依法依规严管，工作重点围绕“三严格、三加快”，全力保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全，取得了明显成效。
放心肉菜示范超市审核评价细则分重点项、一般项和加分项三部分。重点项考核质量安全管理体系、肉菜采购模式、肉菜源头信息、销售过程管理、优质精品肉菜专柜设置情况五个方面。
陕西省各市县食安办立即行动，分别成立领导小组，并按照省食安办要求，全面排查，逐户建档，督促生产经营者严格落实主体责任。
随着经济快速发展，人们生活水平不断提高，猪肉消费逐渐增多，传统养殖方式已经不能满足需求。
　　低温雨雪在一定程度上影响了江南、华南、黄淮海部分地区蔬菜生产，阶段性影响了南菜北运，今年两节期间蔬菜价格涨幅可能会高于往年同期。
随着新一轮“菜篮子”工程的实施和“菜篮子”市长负责制的强化，我国优质品牌农产品供给越来越丰富。
近年来，在国内的水果市场，“糖心”苹果非常流行，成为水果市场的新宠。
去年年初，70多岁的吴老先生在中农优生态科技产业有限公司购买了19800元的无公害蔬菜套餐。公司还承诺按年利率18%逐月返利。谁知，吴先生只收到了两个多月的菜，该公司便消失了。
美国航天局此前在太空开展的小麦种植实验已经发现，长时间的光照对谷物具有催熟作用。
据商务部监测，上周（1月1日至7日）全国食用农产品市场价格指数比前一周上涨1.6%，涨幅扩大1.3个百分点。
记者 朱佩】俄罗斯与欧盟之间的“猪肉战”近日持续升级。2017年12月初，俄经济发展部表示，俄根据世贸组织的要求取消了因非洲猪瘟实行的欧盟国家猪肉进口禁令，但食品禁运框架下的禁令继续有效。
(郭佳)一棵重量超过500克的珍稀鲜野山参8日在吉林省长春市揭开神秘面纱，令众多业内人士惊叹“可遇而不可求”。
“农业可持续发展离不开肥料产业的支撑，肥料产业的转型升级是深入推进农业供给侧结构性改革的重要环节。” 1月6日，由中国肥料产业链科技创新战略联盟（以下简称联盟）主办的第四届中国肥料产业科技发展峰会在北京举行。
题：探访“重庆互联网小镇”：远程监控养殖 农货靠网销　记者近日来到重庆移动已建成的互联网小镇——重庆綦江隆盛镇，探访“重庆移动互联网小镇”的发展。
方检测机构入驻批发市场、实行“市场+机构”检测模式……本市首个开设在批发市场的专业食用农产品检测室近日落户丰台区新发地，每天将对市场内批次产品进行快速检测。
苗家酸汤鱼、肠旺面、红油米豆腐、丝娃娃……一提起这些美食，就不得不想到贵州。
作为一个粮食储备大国，我国粮食储藏技术在国际国内处于领先水平，成为一张展示中国发展成就的重要名片。
(史玉江 张丽)“种植机采棉亩产400公斤，机采费每亩仅需180元，若人工采收每亩需1000多元，仅此一项每亩节约成本800多元。20多年前，李晓云从新疆塔里木大学毕业后，回温宿县国士局工作，不久辞职后到村里从事棉花种植。
据国家统计局网站消息，统计局今日发布50个城市主要食品平均价格变动情况(-20日)，数据显示在27种主要食品中，与12月上旬相比，大白菜、大豆油等6种食品价格下降，香蕉、豆角等21种食品价格上涨。
据元谋县农业局统计，12月22日，当地主要蔬菜品种外销价格为：番茄1.3-2.4元/公斤、小番茄2.5-4.5元/公斤、无筋豆3.2-5.0元/公斤、茄子3.0-4.2元/公斤、青枣3.8-7.6元/公斤、黄瓜2.5-3.2元/公斤、甜椒4.0-6.0元/公斤。
据香港《文汇报》24日报道，加拿大卫生部前日警告，当地民众感染大肠杆菌的个案，在过去一个月急增一倍至40宗，其中至少1人因病死亡，疫情有扩散迹象。据报道，由于大部分患者都是进食罗马生菜致病，当局估计受污染的生菜仍在市场上售卖，呼吁民众改为食用其他种类的生菜，直至当局确定感染源头。
在中国，有这样一家企业，以“发展生物科技，创新健康生活”为使命, 以酵母产能为基础，始终致力于酵母、酵母衍生物以及相关生物制品的研究。
临近春节，糖果企业展开抢夺春节消费市场的近身“肉搏战”。
全球食品界巨头、瑞士食品集团雀巢日前宣布，将美国糖果业务以28亿美元出售给意大利费列罗公司。
中国是全球最大的方便面产销国。在国内，方便面曾经长时间被冠以国民食品的称号，它曾是数百万中国打工者的首选方便餐，也以春运神器、加班拍档、创业伴侣等角色出现在普通人的生活中。
又一家零食制造企业将冲击上市A股，这就是西南地区专卖凤爪的有友食品股份有限公司，其很有可能成为“凤爪第一股”。
布朗丁之家面包房旗舰店日前在北京正式开业。这也是国内首家实现欧洲优质原材料直供中国消费者的全产业链法式面包店。
　原定于昨天“闯关”的三只松鼠，在上会前一天突然横生枝节。12月12日晚，证监会公告称，鉴于三只松鼠尚有相关事项需要进一步核查，决定取消对该公司发行申报文件的审核。个中原因众说纷纭：到底是被自媒体勒索，还是因为食品问题频出？
香飘飘奶茶昨天登陆A股，大涨44%被交易所临时停牌，截至收盘，香飘飘股价报收于20.42元，市值为81.68亿。
只需倒入冷水稍等片刻，就可享用一顿热气腾腾的火锅，方便火锅无疑是今年以来的速食新宠。不过近日，一则中国留学生在美国吃“方便火锅”触发火警的消息引起热议，其背后的安全性问题由此浮出水面。
今年以来，国内方便面市场连续三年销售下滑的局面得到遏制，行业利润甚至略有上升，特别是零售价较高的高端面被行业视为“救命稻草”。
成立25周年的民族品牌康师傅最近成为媒体关注焦点。11月9日，康师傅在天津举办“饮水思源 再创辉煌——中国航天合作发布会暨食安检测中心签约仪式”，中国女排总教练郎平出席了发布会。
11月8日，康师傅航天梦想嘉年华系列活动在天津举行，全新升级的食品安全与航天科普教育基地“康师傅梦想探索乐园”首次对外开放。
日前，南方黑芝麻拟收购上海礼多多电子商务股份有限公司一事进入行政审批程序。南方黑芝麻的跨界之路再次推进。
9月19日，徐福记旗下奇欧比品牌宣布升级为雀巢奇欧比，并将于今年秋季上市，这也是继2011年雀巢收购徐福记后，首次大幅度整合并发力中高端市场。
在经历五年销量连续下跌后，以方便面、冷冻食品等为主体的中国方便食品行业筑底复苏。近日举办的第十七届中国方便食品大会上，业内人士认为，以创新推动健康转型和价值提升，将成为行业发展的关键所在，也是方便食品“东山再起”的最大考验。
雀巢日前宣布，将国内散装巧克力市场份额最高的本土品牌奇欧比收纳旗下，升级为“雀巢奇欧比”。
马路上外卖“骑手”们来来往往，送餐小哥穿梭在校园、企业门口。与之形成鲜明对比的是，方便面市场的急剧萎缩。
随着消费能力、消费区域、消费人群的差异越来越明显，方便食品行业开始注重针对细分领域小众化产品的研发，提升个性化体验，针对特定人群的需求进行了产品形态风味的改良。
　　21日，康师傅控股有限公司公布了2017年上半年财务报告。财报显示：2017年上半年，公司收益同比上升4.2%，达到285.677亿元人民币。公司股东应占溢利同比上升54.59%至7.002亿人民币。2017年上半年实现收益和股东应占溢利双指标增长，方便面事业与饮品事业整体收益与利润也均呈正增长...
新华网近日获悉，消费者李某诉江中猴姑饼干涉嫌误导消费者案已于8月9日一审宣判。江中猴姑酥性饼干的生产者、销售者及代言人胜诉，法院驳回原告李某的全部诉讼请求。
近日，国家食药监总局发布近期的食品抽检结果。其中，天猫超市销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果，霉菌检出值比国家标准高出1.8倍。
近日，食品巨头统一发布2017年半年报，其净利下滑幅度达26.5%，延续了2016年的亏损态势。其中饮料业务下滑最为严重，同比降幅超11%，近几年表现亮眼的方便面板块也出现了业绩微降。
近年来，由于受到消费观念升级及消费转型的影响，快消食品行业面临业绩下滑的严峻考验。今麦郎推出的创新产品——“一菜一面”，将炒菜导入到方便面中，不仅受到业内专家的好评，也受到城市小资、白领人群的认可，开启了方便面的新品类，开创了方便面的3.0时代。
端午节已过去半个多月，但对王女士来说这个节还不算完，其公司北京奥视博美文化传播有限公司近日发现，稻香村一款端午礼盒上的图案盗用了该公司去年的设计图。
被FG Alpha Managemen（以下简称“FG”）宣布做空的达利食品（以下简称“达利”）在6月8日港市开盘前终于发布公告进行了回应，公告发出后，达利和做空机构拿来对比的中国旺旺（以下简称“旺旺”）两家公司的股价都应声上涨。
6月6日，新京报新食品周刊报道了《问题辣条河南湖南出产最多》，呈现了目前辣条缺乏统一标准等情况，引发社会和行业关注。
5月21日，全国中小企业股份转让系统（新三板），发布2017年挂牌公司创新层初步筛选名单的公告，共有1329家入选创新层。其中，有友食品被降到新三板基础层，主要是“合格投资者数量不足50人”问题。
稻香村高飞
近日，总部位于晋江的香港联交所上市公司中国糖果发布正式公告称，恒枫控股公司提出现金要约，斥资5.73亿港元，收购“中国糖果”全部已发行股本中的所有股份，接管中国糖果的控股权。
在为金丝猴公司工作11年后，王超难以接受被辞退并索赔340万元的事实。
在2014年以35亿元全资收购上海金丝猴公司后，美国巧克力巨头好时公司接连陷入金丝猴员工维权风波。
4月21日，休闲零食电商巨头三只松鼠股份有限公司正式发布招股说明书，拟在创业板挂牌上市。财务数据显示，三只松鼠在2016年实现44.23亿收入，同比增长116.47%，净利润2.37亿元，同比暴增2535%。
据了解，该项研究为首个评估开心果对于妊娠期糖尿病患者餐后血糖反应的研究。
绝味食品股份有限公司日前开始网上和网下申购，发行价格为16.09元/股，发行市盈率为22.99倍，拟在上交所主板上市。一旦上市成功，以煌上煌、周黑鸭和绝味为龙头的鸭脖“帝国”，将开始新一轮的资本竞争。
重庆的彭女士花4752元网购4箱“原装进口巧克力”，收货后发现是国内分装的。针对网店的虚假宣传，她先是向当地市场监督管理局投诉，继而向法院提起异地诉讼。
7日上午，记者从福建企业好邻居股份有限公司方面证实，该公司已于当日签署相关合同，正式收进知名巧克力生产商金帝食品有限公司。
方便面成了烫手山芋，最新的例子来自五谷道场被出售，中粮集团要将方便面品类从品牌矩阵中彻底剥离。目前方便面行业下滑已是不争的事实。
在剥离了五谷道场的部分生产工厂以后，中粮集团要将这个方便面品牌从自己的品牌矩阵中彻底剥离。
来伊份成功IPO，让人们看到了休闲零食市场的巨大潜力。北京商报记者前往大兴区骏城小区的一扫光门店，并没有看到一扫光的门店标志。本次调查过程中北京商报记者也发现，在餐饮、零食、烘焙、咖啡等投资门槛相对较低的行业，存在大量加盟猫腻。
“天天吃旺旺,运气会旺哦!”这是旺旺系列产品的广告词。今年9月19日,南宁的谢先生在看到上述广告词后购买了旺旺的产品。因吃了多天旺旺雪饼运气却没有变旺,便向当地食药监部门和工商行政管理部门实名举报“吃旺旺雪饼运气没有变旺”,认为对方“虚假宣传”。
1月23日国家食药监总局通报，深圳华润万佳好来分店销售的2批次泓乐(Holle)有机婴幼儿谷物粉查出维生素A不合格。这已经是自2015年以来，泓乐产品第3次出现问题。
新年伊始，婴幼儿配方乳品配方注册管理办法的实施，将逐渐让奶粉行业的格局发生变化。
近日，亨氏旗下婴幼儿果蔬条零食系列产品“Little Kids Shredz”因被指控含糖量高、涉嫌误导性宣传在澳大利亚举行听证会，这一消息引起母婴圈的广泛关注。
8月8日，由育学园参与调研的《中国宝宝亲肤接触现状调查》（以下简称：《调查》）在京发布。发布数据显示，八成的父母都不会每天给宝宝做抚触。知名育儿专家崔玉涛表示“触觉是初生宝宝最初感知世界的重要通道，呵护宝宝的肌肤对宝宝成长至关重要。”
7月14日-16日，第九届中国(北京)国际妇女儿童产业博览会在北京国家会议中心举行。君乐宝乳业集团依托世界级品质和行业领先的市场表现，斩获妇博会七项大奖。
对健康的婴儿来说，母乳是最好的食物。但对许多早产、出生体重过低、感染、肠道疾病的婴儿来说，母乳不仅是食物，还是良药。
　　新华网北京5月3日电（李楠） 为引导行业企业科学理解、准确把握、全面落实婴幼儿辅助食品各项政策法规，推动行业持续健康发展。5月3日，中国营养保健食品协会在京召开中国婴幼儿辅助食品政策法规宣讲会议。会议指出，国内婴幼儿辅食市场正处在发展阶段，体量不大，势头迅猛。
　　4月18日、4月25日，新京报新食品周刊连续报道了亨氏联合有限公司在电商平台售卖的“Heinz/亨氏趣味饼干”，涉嫌将含有防腐剂焦亚硫酸钠的普通饼干宣传为“婴幼儿饼干”，误导消费者。今日，亨氏(中国)投资有限公司发布说明函回应，承认趣味饼干在电商平台上存在宣传偏差。
4月18日，新京报新食品周刊报道亨氏联合有限公司在电商平台售卖的“Heinz/亨氏趣味饼干”，涉嫌将含有焦亚硫酸钠的普通饼干宣传为“婴幼儿饼干”，误导消费者。
4月11日，食药监总局发布《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（2017版）》（以下简称《婴辅细则》）。
在台湾，有一种家喻户晓的孕妇滋补品。为了满足女性怀孕期间需要充足的营养所需，他们采取隔水蒸滴的方法，将整只鸡的营养滴滴精粹，最后只获一小碗的精华量，这是一碗为孕妇定制的营养品：滴鸡精。
在3·21世界睡眠日来临前夕，宝洁之家首秀帮宝适专场“金质睡眠音乐会”在北京举行。帮宝适携手婴幼儿发展专家王荣辉老师及达人妈妈们带来“三大睡眠神器”，为宝宝整晚安睡保驾护航，真正实现金质睡眠。
相关专家指出，在宝宝六个月大的时候就可以喂食一些含有微量元素的食物，可以促进宝宝身体发育健康成长，这一科学概念也催生了婴幼儿辅食市场。
（记者何家、黎蘅 通讯员周密、易灵敏）母乳是初生儿最理想、最健康的食物，更是早产儿必不可少的“药品”。据悉，日，我国内地首家母乳库——广州市妇女儿童中心母乳库成立，库存母乳均为自然捐赠，无偿使用。
尽管如此，不少网售婴幼儿米粉品牌均模仿婴幼儿配方奶粉推出了“1段、2段、3段”及“全段”产品，而不同品牌的“配方”可谓五花八门。”　　新京报记者查询发现，目前国内对通过跨境电商渠道入境的婴幼儿辅食等配方产品并没有非常严格的界定。
3月25日晚，钱塘江畔的杭州大剧院音乐厅座无虚席，600多名观众共同期待着一场精彩的高雅音乐盛宴，由中央音乐学院·娃哈哈室内乐团带来的《D大调嬉游曲》、《拨弦波尔卡、奏《江河水》、手风琴独奏《SOKOLY》……
“中国关爱母婴健康俱乐部”由中国妇女报社与澳大利亚塔斯马尼亚EPOH健康公司共同成立，旨在通过学习借鉴“澳大利亚母婴健康俱乐部”服务品牌，在中国探索打造和实施关爱母婴健康项目，开展关爱母婴健康公益活动，为母婴健康做贡献。
7月28日，深圳检验检疫局对一批保税区内出口复进口的PH值不合格婴幼儿服装进行销毁。该批婴儿梭织防寒上衣共计630件，货值4113.9美元，原产国为中国。
阪崎肠杆菌,环境中的一种致病菌,对0-6月龄婴儿,尤其是早产儿、低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。
复星集团昨天宣布，与英国高端婴童品牌SilverCross达成战略合作伙伴关系，共同加速该品牌在国际市场的业务发展。后者为英国小王子的御用童车公司。
据日媒报道，近日，相关检测机构认定，在日本网络上热销的一款“新鲜母乳”实为极少量母乳与奶粉和水勾兑而成，其细菌含量更是严重超标。但对于这种卫生上存在问题的伪造“母乳”，鉴于其触犯了该国食品安全卫生法的相关规定，因此应禁止在市场上交易。
昨日，备受关注的《预包装特殊膳食用食品标签》新标准正式实施，进口婴幼儿配方奶粉产品包装上无中文标签，或者其中文标签不符合我国法律法规和食品安全国家标准的，将一律按不合格产品做退货或销毁处理。
看见益生菌就想到了酸奶？想象力有限公司的同志们，再使劲儿想想！比如——益生菌粉，就是冲剂。益生菌对健康有好处，基本在各界人士中达成了共识，但胃肠道娇嫩的婴幼儿能不能喝酸奶，要不要吃益生菌，是很多新妈妈比较困扰的问题。
食药监总局公布2015年第9期食品安全抽检名单，2批由江西省安培实业有限公司生产米粉微生物超标被责令召回。
儿童的成长需要关注四个着力点：抵抗力养成、骨骼成长、智力提升、营养均衡。在这些方面，科学地选择和饮用牛奶，尤其是常温牛奶，其营养易吸收的特点，将比其他类型的牛奶更为有效的帮助孩子，吸收蛋白质、钙等多种营养成分。
国家食药监总局20日公布了2015年第一季度对婴幼儿配方乳粉专项监督抽样检验情况：共抽检国内企业生产的样品444批次。
碘是人体必需的微量元素，在停止碘摄入的情况下，体内储备的碘仅够维持2-3个月。沈阳人84%的碘从碘盐中摄取。　按照标准，普通人每天摄入150微克碘即可满足体内所需，而孕妇则要补充200微克。
5月5日，国家食品药品监督管理总局公布了2014年不合格婴幼儿乳粉名单，包括国内品牌和进口奶粉共计48个批次乳粉登上黑榜，有3批次样品检出黄曲霉毒素M1超标。
2014年，国家食药监总局对婴幼儿配方乳粉进行抽样检验，检出不合格样品48批次，涉23家国内企业和4家进口经销商。
“女性在怀孕期间出现缺钙是一种普遍现象。”解放军总医院第一附属医院妇产科副主任医师葛静说。
新食品安全法没有禁止贴牌、代工行为，因为根据国际惯例，奶粉贴牌和代工都是合理的，是婴幼儿配方奶粉高度专业化分工的结果。而我国为加强对奶粉品牌和配方管理，降低代工带来的安全风险。
国内消费市场高度敏感的婴幼儿配方奶粉，在近期食品安全法修订草案第三次审议、广告法修订案中均受到高度关注，并有专门的条文规定。对此，国内乳业专家指出，该食品安全法的修订既符合国际惯例。
配方奶粉中的微量元素的含量，完全能够满足孩子的需要量，完全没有必要这个伴侣来提供营养素。一些奶粉伴侣的产品中，每100克有14毫克的锌含量，一天3袋食用，很可能就超过了1岁孩子一天的锌摄入量。
北京一消费者安先生日前在使用合生元金装婴幼儿配方奶粉时发现一异物，但合生元始终拒绝检查异物来源，称该异物不能保证是原罐中本身就有的。
　　3月30日，嘉宾在论坛上就“婴童产品安全”作演讲。
　　这位既是“制造商”又是”“销售商”的王女士称，她和家人使用母乳皂最大的感受是，用完后感觉脸上和手上皮肤“很滑”。“肥皂、香皂的主要功效还是去污清洁
　　亨氏的“AD钙高蛋白营养米粉”被杭州方面发现严重铅超标，四批次相关产品目前已经被召回。 亨氏（中国）相关负责人称，AD钙高蛋白营养米粉面向全国销售
　　重庆一名消费者在购买了一款进口的婴幼儿食品后发现，食品中添加了国家规定不能使用在婴幼儿食品中的乳钙成分，消费者将相关销售商及代理商告上法庭。
惠氏BabyNes最新一代智能营养系统在中国上市。据介绍，该套系统针对中国宝宝生长发育特点提供动态精准营养配方和wifi智能冲调系统。目前，该产品已在香港，北京，上海，以及指定的官方网站及天猫旗舰店同步发售。
从目前来看，有机茶在国内市场上的销售情况却不容乐观。
新京报记者查询电商平台发现，一些品牌减肥茶也在想尽办法消除更名所带来的影响。大印象天猫旗舰店和京东自营及第三方店里，更名后的大印象牌大印象茶用的是新产品图片，但标题仍使用的是“大印象减肥茶”。
位于秦巴山区深处的陕西汉中市西乡县东裕茶园，漫山遍野的茶树如同一片绿色海洋。在茶园的制茶体验区，游客们在制茶师傅的指导下，争先恐后体验自制茶叶的乐趣。
据东网消息，台湾“食药署”周二(1日)公布21款查验不合格产品，其中台湾无印良品股份有限公司(简称台湾无印良品公司)的两款黑豆茶的茶包，被检验出残留农药“扑灭宁”。
此次茶博会，万州展馆展出了三峡佛印、绿隐仙枞、三峡银针等20余种茶叶，展示三峡茶产业发展成就，传承推广中国茶文化。当天，来自全国20个茶叶主产省已全部组团参展，三峡库区高山生态绿茶、功夫红茶系列产品以及茶旅融合发展成为重庆展区的一大亮点，到场领导、嘉宾及客商对三峡茶文化以及茶衍生出的业态给予了一致点赞。
喝一杯热茶、吃一支抹茶冰激凌、配上绿茶曲奇。18日中午，杭州国际博览中心的展厅内茶香四溢。
农业部部长韩长赋提出，我国希望以落实“一带一路”倡议为契机，践行开放发展新理念，把中国国际茶叶博览会打造成发扬丝路精神的新载体、促进合作交流的“连心桥”，让中国茶更广泛、更深入地走向世界。
在种植业上减少化肥的使用量。
玻璃杯冲泡茶叶，不仅可以品尝到绿茶的鲜香，还可以欣赏茶叶在整个冲泡过程中浮沉变化，袅袅多姿的“茶舞”。
茶叶具有抗氧化功效。、茶多酚被公认是对人体健康有益的最主要成分，它是一种天然的强抗氧化剂。与VE、V