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【图文】米汤米饭的做法_米汤米饭的家常做法_米汤米饭怎么做好吃_做法步骤,视频_米汤米饭-美食天下
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“还记得妈妈当年煮给我们吃的米饭味道吗?在我的记忆里这是最原始的大米烹饪法
现在自己也做了妈妈,我觉得应该让宝宝喝我们喝过的米汤,吃沥过米汤的米饭,米汤泡饭加白糖
蒸出来的不止是米饭那么简单,整个过程你会不断在回忆儿时的点滴,把这份感情融入其中。什么大餐都不如一碗加糖的米汤……
如此经典之米饭怎可错过呢?其实很简单!”
3颗(装饰用滴哦!)
米汤米饭的做法步骤
1锅里放适量的水烧开(水要盖过大米3倍左右的量哦!因为水宽米饭才好吃,煮煮水会少很多的)
2此时赶紧去洗米哦!准备好蒸笼,蒸笼和里面的蒸布要用水先打湿。等着……
3锅里的水滚开了,把洗好的大米倒下去,记得搅拌一下哦!重点: 看看水的量哦!我用的是2米杯大米
4大火大概5分钟看看米,还有一点白心的时候就可以起锅了!
5倒在准备好的筲箕里,下面用盆子接住米汤哦!千万别忘记接米汤咯!
6锅洗干净再放水烧开
7打湿水的蒸笼也放锅里,水烧开蒸笼冒气……
8把沥好的大米倒在蒸笼里注意:用筷子一点点擀进去哦!这样米饭才蓬松,粒粒晶莹剔透哦!摆上枸杞,盖上盖子蒸大概5分钟。可以尝尝,米饭好了就可以关火咯!
9欧拉?,米饭好咯!
10成品,真的是拍不出美感
11来张,无死角无瑕疵放大照,O(∩_∩)O
12吃过还想吃
13童年的味道进入电饭锅时代以后就再也没吃过了吧?
14别急还有最经典的米汤 米汤加点白糖人间怎会有如此之美味呀!什么三珍海味,不要!给俺来碗米汤加米饭,嘿嘿
还有不明白的尽管问我哦!
电饭锅时代的“绿粥”呵呵
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“清香润滑”
小米玉米粥的做法步骤
1准备三种食材,淘干净后加入水,用电高压锅,开到煮粥档
2煮好出锅了窝
5就着小菜,啃着馒头,营养丰富
烧粥的水可以根据个人喜好酌情增减
使用的厨具:电压力锅
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就是济南名吃把子肉店里的那种会有米汤出来的米饭咯
难度:切墩(初级)
时间:30–60分钟
米饭 米汤的做法步骤
1. 每人一茶碗咯,淘米。
2. 忘拍了就这样吧
3. 把米从锅里捞出来,把米汤倒出来就可以喝了。米放在洗过的笼布上,如果你有泡好的荷叶或者粽叶也可以,荷叶最赞,放在蒸锅上
4. 没有必要有照片
5. 开锅之后,再用小一点的
既然说了是大米,就是大米!软硬取决于一开始煮的时间的长短!
(C)本菜谱的做法由
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