裙边贝鲍鱼裙边的家常做法法大全怎么做好吃视频

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-04 09:02 标签： 好吃的家常菜做法
关于裙边贝的做法的专题
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裙边贝的做法热门问答
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小豆芽&&2岁11个月小男生
　　　　裙边贝，应该就是扇贝的肉吧，１２.８一斤，比吃扇贝合适．
& 材料： 裙边贝１斤，蚝油１汤匙，生抽１汤匙，糖１／２茶匙，黄瓜１根，香芹少许，葱，姜，蒜 & 做法： １、裙边贝放水里泡化，去内脏，洗干净，沥水待用。 2、葱切段，姜切片，蒜拍散。黄瓜切斜块，香芹切段 3、锅内少许油，7成热时倒入葱，姜，蒜爆香锅，倒入贝肉，翻炒一会，加入蚝油，生抽，糖，盐，炒到汤略收干，倒入黄瓜和芹菜段，再炒一分钟起锅。
& 温馨小提示： 1、在洗裙半贝时，可提前用水，15粒花椒，把贝泡一泡，这样制作的时候腥味不会很大。 & 2、炒时加糖是为了提鲜，用少许即可，配菜可选黄瓜，莴笋之类，比较清爽的搭配。
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