南乳肉怎么做好吃，南乳肉的怎么蒸鱼好吃家常做法法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-25 08:03 标签： 好吃的家常菜做法
南乳肉的做法_南乳肉怎么做_南乳肉的家常做法_我厨【心食谱】
我厨选用中粮带皮五花肉，肉食品质安心，新鲜美味，健康保证。南乳又叫红腐乳，我厨精心调配南乳风味汁，正宗红曲发酵，酱红醇香，体验别样风味，酌情添加料包即可，在烹饪中无需添加其他调味料。
块400g，60g，桂皮5g，风味汁140g
1、葱段切成葱花待用，将五花肉解冻完全，锅中放入800g水烧沸，下五花肉沸水煮至无血水捞出沥干待用；
2、锅中入30g油(约两汤匙)烧热，下五花肉、姜片和八角桂皮炒出香味，加入1000g水大火烧开后改小伙，根据个人口味加入南乳煮至汁水粘稠，撒上葱花即可。南乳肉的家常做法_南乳肉的做法大全_怎么做南乳肉【心食谱】
南乳肉家常做法南乳肉的做法_南乳肉怎么做_南乳肉的家常做法_孔青龙【心食谱】
，，料酒，葱姜
1.五花肉切成小方块。
2.锅热油，煸葱姜，倒入五花肉煸炒，加料酒，烹入南乳汁，加水没过五花肉。
3.加盖大火煮开后，改小火闷至五花肉上色且酥软不烂、汁水收稠。
4.撒入葱花即可。南乳肉的主要食材是五花肉，是一道美味营养的浙江菜。猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，磷、钙、铁等多种营养元素，具有补肾养血、滋阴润燥等功效。一般人都是可以食用的。分享到微信
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
南乳肉的做法步骤
1. 五花肉切小块，清水中放入适量料酒，把切块后的五花肉放入浸泡1小时去腥。
2. 南乳加适量南乳汁
3. 南乳压碎与南乳汁混合搅拌均匀
4. 五花肉捞出沥干水，放入锅中炒至变色。
5. 加入大蒜炒香，倒入适量料酒继续大火翻炒半分钟左右
6. 加入腐乳汁翻炒均匀
7. 加入清水（没过肉）大火烧开，转小火炖1小时左右出锅，摆盘撒上若干辣椒圈装饰。
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
这道菜的更多做法
热门文章--烹饪技巧
小白厨艺班开课，第一节教大家如何切丁，乃们还有什么困惑欢迎留言，让帅锅厨子手把手...
十大下酒菜热门菜谱
口水鸡，解救炎炎夏日里，那些惧怕油腻，却又嗜肉如命，偏爱重口味的我们。 除了口水...
十大热门菜谱
被加入菜单
你当前的位置： &gt
&gt 南乳肉
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京网文[4号 食品流通许可证SP2413

我要回帖

更多关于 好吃的家常菜做法 的文章

 

随机推荐